韭菜鸡蛋饺子

作者： ALinnn

下午五点多突然想吃，果断去买了两把新鲜的韭菜！ 自己和面擀饺子皮的话有点来不及了，超市买了现成的用～

用料

• 韭菜 350克
• 鸡蛋 8个
• 盐 适量
• 虾皮 一小把
• 鸡精 2勺
• 香油 适量
• 十三香 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

葱花油冷凉待用，焦黄一点会更香

步骤 2

热油，鸡蛋放入锅里，用筷子不停打圈，这样鸡蛋才会是碎的，熟了关火，鸡蛋还不够碎，用锅铲再铲的碎一点。韭菜切好，抓进一把虾皮。

步骤 3

把刚才的葱花油倒进去，放盐、鸡精、王守义十三香或者饺子调料、香油，香油可以多一点，香啊 哈哈！搅拌均匀就可以开始包了。

步骤 4

韭菜饺子很容易熟，切忌不要煮太久，锅开两滚就差不多了！

步骤 5

开吃啦，很鲜！

菜谱创建时间：2019-05-19 01:10:50