凉拌西红柿

作者： 萌城美食

西红柿炒鸡蛋营养又美味，是餐桌上少不了的一道菜；生吃西红柿酸酸甜甜的，跟水果一样好吃。 而凉拌西红柿不仅颜值高，美成玫瑰花，还能最大限度保留它的营养，富含维生素A、C，有健胃消食、清热解毒、美容护肤、抗衰老的功效。 做法简单又快手，没有一点难度，夏天没胃口就要吃高颜值又美味的糖拌西红柿！

用料

• 西红柿 4个
• 白糖 适量
• 盐 适量

凉拌西红柿的做法步骤

步骤 1

将西红柿洗干净,去蒂一切为二。

步骤 2

横着下刀切薄片,再尽量切成薄片,切得较薄的话之后也会比较好卷。

步骤 3

全都切好之后，用一小片卷起来当作花心。

步骤 4

再拿起来一片反方向卷在外面，交错着一片一片围起来。

步骤 5

一片一片卷到最后，卷成玫瑰花的形状，再整理一下形状。

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步骤 6

步骤 6

全部做好后，在表面撒上白糖和盐。

步骤 7

放冰箱冰藏15分钟口感更佳。

菜谱创建时间：2019-05-18 09:44:38