将洋葱切成长条,将胡萝卜切成块,土豆块切块后放入水中沉淀。
鸡胸肉解冻,量这么多(超爱吃肉)😄
将鸡胸肉切成小丁,放入料酒和淀粉腌制(时间自己定)。
放入适量油,放洋葱炒至香味出来,放入胡萝卜,翻炒几下后加入土豆翻炒至变色,加入鸡胸肉,炒至肉变白。
加水,放入咖喱块,收汁过程中稍微搅拌下以免糊底,过程中加入半袋牛奶。
根据口味加入适当盐,收汁到浓稠状态即可。
装盘~