草莓酱

作者： 悄无声息的沉迷

春天的草莓最是诱人，可是一碰就容易坏，做成草莓酱，激发了草莓的甜，还能多放一段时间。

用料

• 草莓 看你想做多少啦
• 柠檬 半个
• 糖 看口味

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净，晾干，切小块撒糖拌匀，放置一会儿。因为要做草莓酱，我买的是小草莓，大部分对半切了。然后用手捏呀捏，挤呀挤，弄碎乎点。我想留点颗粒，所以没有用料理机。

步骤 2

倒入不粘锅，小火慢慢熬制。喜欢甜就多放糖，糖也是天然防腐剂。加入柠檬汁，提升风味，我直接用半个柠檬手挤出汁来用的。

步骤 3

晾凉，装入密闭容器，就可以放冰箱里啦。早餐时用来抹面包，春天的感觉～

菜谱创建时间：2019-05-17 19:44:06