素炒龙利鱼（减肥午餐）

作者： Rich米

为每天的减脂午餐努力💪龙利鱼是挺好的减肥食品。

用料

• 龙利鱼 150克（一人份）
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 油 少许
• 盐 少许
• 味精 少许
• 料酒 1勺

素炒龙利鱼（减肥午餐）的做法步骤

步骤 1

青椒、胡萝卜、龙利鱼，切配好。蔬菜可以换自己喜欢的，只要色彩鲜艳就行。比如，青豆、玉米粒等。

步骤 2

热锅，下油。因为是减肥餐，油不要太多，不粘锅的话还能选择无油。

步骤 3

下青椒、胡萝卜翻炒，几下后加少许盐调味，加盐后青椒会释放出些许水。喜欢脆一点的，少炒一会儿，喜欢熟一些的，多炒一会儿。感觉快达到自己预期的时候，盛出待用。

步骤 4

不用再放油，下龙利鱼块，加少许料酒。翻炒。炒至鱼肉微微发白。

步骤 5

将待用的青椒、胡萝卜一起加入，翻炒。加些许味精调味。直到鱼肉完全变白。

步骤 6

出锅，带上上班去喽。

素炒龙利鱼（减肥午餐）的小贴士

曾经还试过青豆、胡萝卜丁、玉米粒，也挺好吃。但青豆和玉米粒的热量高一丢丢，不减肥的朋友可以选这些材料。

菜谱创建时间：2019-05-15 06:58:54