我买的这个调料，味道很正宗，然后里面调料包都有，自己就准备好姜蒜大葱，一点花椒干辣椒，洋葱就可以了。刷好小龙虾以后，下锅热油，因为是油焖所以可以多一点油，然后下姜葱蒜花椒干辣椒炒香，炒香后下调料里面的香料包。接着下油料包，炒均匀以后就可以下小龙虾了。小龙虾翻炒变色就加啤酒和调料粉包。这个时候可以一起下洋葱，芹菜类调味菜。
大火煮开，就开小火焖煮10到20分钟，最后加一点醋再焖几分钟开大火收下汁出锅，撒芝麻香菜葱可以吃了
油焖虾的灵魂必须配面！吃完虾以后再下点细面，泡到汤汁里面味道太棒了！！