小美雪媚娘

作者： 胖大萧

用料

• 糯米粉 300克
• 奶油 310克
• 黄油 25克
• 糖粉 85克
• 牛奶 150克
• 水果 适量

小美雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将牛奶，糯米粉150克，冰糖粉55克，10克淡奶油放入主锅15秒速度3—6混合

步骤 2

倒入碗内放在蒸架上45分钟V小勺，清空主锅 同时称出150克糯米粉放入烤箱180℃8分钟烤熟（时间看烤箱脾气，可微调）

步骤 3

蒸好的面糊倒入主锅，加入黄油25克，揉面5分钟

步骤 4

取出面团，分成若干个小面团，每个面团大概50g左右（注，提前将烤熟的糯米饭准备，不然会粘手）

步骤 5

打发奶油，300克奶油加入30克冰糖粉

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步骤 6

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2019-05-14 15:12:05