凉拌菠菜（酸辣版）

作者： 二月春风一剪梅

是看日食记参考来的，没有放糖，第一次用小尖椒拌凉菜，虽然不用油爆香但辣味依旧十足啦，酸酸辣辣的吃起来还挺爽的

用料

• 菠菜 1把
• 蒜 2瓣
• 醋 2勺
• 香油 适量
• 生抽 1勺
• 小尖椒 3只
• 蚝油 1勺

凉拌菠菜（酸辣版）的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水三四分钟，过凉水备用。

步骤 2

小尖椒切碎，蒜瓣剁成蒜蓉，放入调料后拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-05-14 10:38:20