巨好吃炒虾仁（少油减脂超快手）

作者： 芥末拌酒

油焖大虾太油，水煮没味道，减脂也想吃到美味，低油小炒是不错的选择。

用料

• 虾 10只
• 橄榄油 5克
• 料酒 4克
• 淀粉 2克
• 盐 1克
• 黑胡椒 1克
• 椒盐 1克
• 大蒜 1瓣
• 小米椒 1颗
• 生姜 1片
• 小葱 1根

巨好吃炒虾仁（少油减脂超快手）的做法步骤

步骤 1

虾子解冻，砍头扒衣。

步骤 2

背部横切一刀，去除虾线，然后洗净。

步骤 3

放入姜片，蒜，黑胡椒，椒盐，料酒，淀粉，抓匀，腌制15-30分钟

步骤 4

锅内倒油，放入蒜爆香，下入虾子。

步骤 5

放入小米椒，盐，出锅前撒上小葱，就完成了。

步骤 6

一人食，所以量少，10只虾差不多正好100g。

菜谱创建时间：2019-05-13 11:16:35