馒头芝士烘蛋—快手披萨

作者： Y风吹麦浪

今天周末，早上女儿6:30就起床了，问她吃什么早餐，她说不饿，什么都不想吃，昨天还剩下一个馒头，突发奇想做了这个快手小披萨，女儿特别喜欢💕

用料

• 鸡蛋 8个
• 芝士 适量
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 馒头 1个
• 火腿 1根
• 8连不粘模 1个

馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤

步骤 1

准备馒头1个，自己做的南瓜馒头，刚好还剩下1个，切成8块，模具摸少许油，放入八连不粘模具（我觉得平铺在披萨盘应该也是可以的，可自己自由发挥）

步骤 2

每个模具里都打一个鸡蛋，最好把蛋黄用筷子插破，这样蛋黄更容易熟透

步骤 3

香葱用少许盐腌制一下撒在有馒头的蛋液上，再撒入火腿丁，放入烤箱170度12分钟至蛋液凝固

步骤 4

拿出烤箱，每个模里面再铺入芝士片，或者芝士碎放入烤箱至芝士融化，我放的是芝士片，2分钟就融化了。

步骤 5

咚咚咚咚…鸡蛋包着馒头的快手小点心做好了，随意挤上沙拉酱、蕃茄酱，准备开吃了😋

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步骤 6

步骤 6

女儿说太好吃😋

馒头芝士烘蛋—快手披萨的小贴士

葱加盐稍微提前腌制，葱香味更浓郁，已经有盐就不需要再加盐，第一次放入烤箱蛋液凝固就好了，第二次加入芝士也是，融化就好了，烤过了口感发干哦

菜谱创建时间：2019-05-11 22:53:38