三款低卡豆浆

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2杯（300ml）

用料

• #黑豆芝麻豆浆（两人份）
• 干黑豆 25g
• 熟黑芝麻 10g
• 燕麦片 10g
• 清水 500ml
• #红豆大枣豆浆（两人份）
• 红豆 25g
• 大枣 10g
• 燕麦片 10g
• 清水 500ml
• #黄豆南瓜豆浆（两人份）
• 黄豆 25g
• 燕麦片 10g
• 南瓜 120g
• 清水 500ml

三款低卡豆浆的做法步骤

步骤 1

【黑豆芝麻豆浆】 将所有食材称量好，放入破壁机或豆浆机中，加入500-600毫升清水，启动机器即可。做好后可根据个人口味加少量糖。

步骤 2

【红豆大枣豆浆】 将大枣去核，然后和称量好的红豆、燕麦片一起放入破壁机或豆浆机中，加入500-600毫升清水，启动机器即可。配料中的大枣会为豆浆带来淡淡的甜味，如果觉得不够甜，也可以再加一点糖。

步骤 3

【黄豆南瓜豆浆】 将南瓜去皮，切成2cm见方的小丁，和称量好的黄豆，燕麦片一起放入破壁机或豆浆机中，加入500-600ml清水，启动机器即可。配料中的南瓜可以为豆浆带来清甜的口感，如果觉得不够甜，可以再加糖来调味。

三款低卡豆浆的小贴士

1.用料表中所标注的重量都是食材生重，可做出两人份的豆浆，也就是500-600ml； 2.关于泡豆：如果自家豆浆机不支持干豆做豆浆，需要将豆类提前一晚浸泡，夏季炎热，豆类遇水很容易变质，还要注意一定要放在冰箱中冷藏浸泡； 3.关于南瓜：请使用普通的长形花皮南瓜，市场上或超市中会切成一段段的来进行售卖。如果使用普通豆浆机或者是不带加热功能的破壁机，需要将南瓜提前蒸熟，也可以放入容器中盖上保鲜膜，用微波炉高火打6分钟左右。 4.配料中的每种豆浆都没有额外加糖，做好后可根据个人口味酌情添加。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-05-11 21:03:37