①南瓜去皮蒸熟或者煮熟。②洋葱切碎，大小不限制。
平底锅放洋葱炒一下，有香味出来有点软就行。别炒到变色软软的。
加入南瓜，热水，盐，黑胡椒，再稍微炒一下。
把平底锅里的东西倒进料理机里，加牛奶。（果汁机也行，只要能打碎就可以。如果没有打碎的机器，就洋葱切碎点，在平底锅里把南瓜压烂，然后加入牛奶煮就行。）
因为牛奶是凉的，南瓜是热的。打碎后温度正好喝。