肉末豆腐

作者： 爱美食喽

用料

• 豆腐 1块
• 猪肉馅 半斤
• 海天豆瓣酱 5勺

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，水烧开后放入豆腐，焯30妙左右，捞出备用，这样做出的豆腐不容易散

步骤 2

起锅烧油，放入肉馅，炒至半熟后放入海天豆瓣酱，翻炒均匀，炒熟后装盘备用(我用的肉馅是头一天晚上吃炸酱面剩下的，所以样子不是很好看)

步骤 3

起锅烧油，放入焯好的豆腐，中火炸至两面金黄

步骤 4

放入炒好的肉馅

步骤 5

翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

装盘，准备来吃吧

肉末豆腐的小贴士

豆瓣酱的多少根据个人口味添加，我口味偏重一些

菜谱创建时间：2019-05-11 15:49:24