葱油蚕豆

作者： 文老先生

用料

• 蚕豆 500克
• 盐 少许
• 鸡精 1勺
• 糖 适量
• 小葱 3根
• 蒜粒 3瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 朝天椒 2只
• 蒸鱼豉油 1勺
• 食用油 2勺

葱油蚕豆的做法步骤

步骤 1

豆米洗净沥水

步骤 2

隔水蒸八分钟，倒出盘中余水，生抽，蚝油，盐，鸡精，豉油，糖，混合搅拌均匀倒入蚕豆中。 依次撒上蒜末，朝天椒末，葱花，滚油淋上去即可。

菜谱创建时间：2019-05-10 13:44:38