不快手的香蕉牛奶燕麦粥

作者： Hey-Zr_

平时都习惯在家吃早餐，经常在下厨房搜寻快手早餐，燕麦是我的早餐主角之一，尝试过一些燕麦粥的快手做法，有时惊喜有时踩雷，之前按照某个香蕉燕麦粥做过，还是感觉香蕉味不够浓郁，整体口感偏稀，于是就自己琢磨起来😄

用料

• 燕麦 30-50克
• 牛奶 85-100克
• 香蕉 1根（大）
• 蔓越莓 几粒

不快手的香蕉牛奶燕麦粥的做法步骤

步骤 1

准备以上食材，我用的桂格即食用燕麦片、乐事多蔓越莓干和伊利纯牛奶，（食材品牌无硬性要求，随便什么牌子都可以哈）香蕉的话用一根就行

步骤 2

香蕉扒皮放在干净的碗里捣成泥备用（我一般用叉子）这个碗一会可以直接盛粥，不需单独占用多个碗

步骤 3

奶锅中倒入150-200毫升清水，水开后倒入燕麦，中火煮个两三分钟就行，避免粘锅可以来回搅搅

步骤 4

煮好的燕麦中倒入牛奶，转小火（要那种很小的火）注意观察，煮到锅边缘起小泡泡就可以关火了

步骤 5

倒入装有香蕉泥的碗中，趁热搅匀，表面装饰香蕉片和蔓越莓

展开全部

步骤 6

步骤 6

暖暖的早餐就做好了，我会额外搭配一只水煮蛋和一小份绿叶蔬菜，饱腹感十足。

不快手的香蕉牛奶燕麦粥的小贴士

1⃣️香蕉要选用熟一点的味道会更好，捣成泥的作用是增加甜度，香蕉味会更浓郁，而且可以增加粥的黏稠度，口感更细腻 2⃣️牛奶煮到锅边起小泡就可以了，因为很久之前不知道在哪听说牛奶不能煮沸，煮沸就没营养了，我也不知道真假反正一直这么干了哈哈 3⃣️表面装饰得香蕉片切的要薄一些，太厚的话重量太重一放上去就沉底了 4⃣️食谱中我给的用量是我自己的食量，其他的食材我都称过，不过燕麦其实我没称过，每次就是凭感觉倒的，煮出来差不多就是一中碗 5⃣️超不快手是相对而言，其实整个操作下来也没几分钟

菜谱创建时间：2019-05-10 08:47:22