非常嫩的蒜苔炒牛肉

作者： 随便做都好吃的菜

很嫩很嫩

用料

• 牛肉 200克
• 蒜苔 1把
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 耗油 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 辣椒 若干
• 姜 3片

非常嫩的蒜苔炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净切好，放入料酒耗油黄豆酱生粉腌制5分钟。 蒜苔洗干净切段备用

步骤 2

锅里热油，倒入蒜苔炒

步骤 3

加少量水闷熟

步骤 4

盛出蒜苔后，锅里热油加入姜和辣椒爆香，再中火加入牛肉炒20秒，适量加入一点点水。

步骤 5

9牛肉8分熟以后加入生粉水，可以不用加盐了，因为腌制过。快速翻炒后关火

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步骤 6

步骤 6

出锅，淋到蒜苔上。很嫩超好吃

非常嫩的蒜苔炒牛肉的小贴士

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菜谱创建时间：2019-05-08 20:34:02