食材大集合,牛肉切小块拍散用黑椒汁腌几个小时,或者直接买牛排也可以!胡萝卜切丁,其实可以任意组合,香菇什么的都可以,只要自己喜欢
锅里热油,先炒鸡蛋,然后夹出鸡蛋放入牛肉,稍微炒一下既可,不要炒老了,然后依次放入胡萝卜,胡萝卜喜欢吃生一点的可以最后放,鸡蛋,饭,我没放盐,我倒了蚝油,酱油,鸡精,翻炒吧,翻炒过程中加入黑芝麻,关火前放入葱
我买的这种芝麻很香很香,今天少了点菠萝,不然更好吃!再配一碗紫菜汤,完美,其实营养也足够了