准备所有食材,卷心菜用手撕碎,土豆切片,西红柿切滚刀块。
切好葱姜。
锅里放油,煸香葱姜
下西红柿炒软。
下土豆片,翻炒均匀。
最后下卷心菜。
加入酱油,翻炒均匀。
下糖,炒匀。
挤入番茄酱。
炒匀就加入适量的清水,与蔬菜齐平就行。
小火炖到土豆片变软,汤汁稍浓稠即可,放盐,鸡精,就可以出锅啦😍
酸甜开胃,超级好吃呀😋
卷心菜用手撕比用刀切口感好。