红烧鸡块

作者： 晚晚and奕奕

闺蜜做的超级好吃，我属于记录下方法，自己还没做过

用料

• 干辣椒 适量
• 生抽 一大勺
• 老抽 半大勺
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 土豆 适量
• 香菇 适量

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净 -- 锅里放油 烧开放葱姜蒜干辣子---扔鸡翅根下去 翻炒几下 ---倒入盐 老抽 生抽 料酒 十三香 适量 翻炒变色---锅里倒入开水或者可乐或者啤酒，水位超过鸡肉，大火烧开后转小火20分钟---20分钟后加入土豆块转大火烧开再转小火半小时---然后打开锅盖大火收汁，如果要放香菇就在加入土豆之后10分钟。，香菇比土豆好熟

菜谱创建时间：2019-05-08 12:49:19