香蕉剥皮，压烂
加入低粉，盐，红糖，融化黄油，小苏打，泡打粉，搅拌均匀
打入鸡蛋，加入切碎的核桃
黄油，核桃，红糖都可以留一小点，等会铺面
面糊放入烤盘，加入留的核桃，红糖黄油铺面，用锡纸盖好，入烤箱，175摄氏度，一小时。
揭开锡纸，再烤15分钟。出炉！
放凉，切片
原配方是红糖95克，黄油120克，因为考虑到健康问题，本配方将糖量减至80克，油量90克，重口味的朋友可以用回原量。