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苹果雪梨膏

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作者: Love爱烹饪
苹果雪梨膏润肺、止咳、开胃。酸酸甜甜,满满的果肉,每天喝上一杯觉得生活是如此美好😚 用途广泛,可以兑水喝,可以沾馒头面包吃,也可以煮甜品汤时代替糖使用……

用料

苹果雪梨膏的做法步骤

步骤 1

苹果、梨子切成指头大小的丁,冰糖放进去,加少量水,开火熬(我们家爱吃果肉,所以切的丁,吃到果肉真的觉得好享受😋。如果亲们不爱吃果肉,可以将果肉打碎) 前期熬制会出很多水,这个时候不用守着,该干嘛干嘛去,比如看看电视、给瓶子高温消毒什么的。等到水分快干了,就要守着了,避免糊锅。

步骤 2

等到锅里没有了水分,果肉变透明状,果糖颜色稍微有点变深了,能闻到很明显的果糖香味,这个时候就熬好了,关火。冷却下就可以装瓶了。

步骤 3

最后就熬了这么一瓶多一点点。

步骤 4

满满的果肉😋

菜谱创建时间:2019-05-07 15:52:50
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