乡村风味南瓜蒸排骨

作者： nous_Ken_Nancy

粉甜的南瓜，营养价值高 李应国主治医师信阳市中心医院康复科 营养价值 南瓜中富含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分。 1.南瓜中的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内毒素、细菌或重金属等，起到很好的解毒作用； 2.南瓜中钴元素含量很高，钴能促进身体新陈代谢，参与维生素B12的合成，对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。 3.南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性食用。 4.南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂，可以提高身体免疫力； 5.南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质。

用料

• 南瓜 克
• 排骨 克
• 酱油 勺
• 姜 片
• 豆豉
• 蒜蓉
• 蚝油

乡村风味南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

南瓜🎃切粒铺在碟底 排骨剁小块，加入料酒，姜容，蒜蓉，豆豉酱，酱油，淀粉，油搅拌均匀，铺在南瓜上面蒸15分钟，铺点葱花。就这么简单一道家常菜

菜谱创建时间：2019-05-06 20:24:09