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鳕鱼香菇饼

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作者: 小鲤鱼171221
我家宝贝最喜欢的菜品之一,简单易做。

用料

鳕鱼香菇饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材,香菇泡好,鳕鱼约125g。因为是宝宝的菜品,别的配料都免了。

步骤 2

都切碎来。鱼肉里面可以加柠檬汁,刚好家里没有了,就没有放,不过香菇本身味道浓郁,足可以遮盖住鱼的腥味。

步骤 3

放一勺水淀粉。

步骤 4

揉好肉团在手心,然后压扁,不要太厚,利于煎熟。我一共揉了十个小饼,娃可以吃两顿。

步骤 5

全程小火平底锅煎,中途不要翻动,看着一面好了再轻轻翻过来煎第二面。

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步骤 6
步骤 6

煎好的鳕鱼饼。

步骤 7

宝贝十分爱吃,煎的会有点热气,搭配了白粥中和一下。

菜谱创建时间:2019-05-06 11:22:51
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