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纯素.蛋糕(迷你巧克力布朗尼)

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作者: 清心而素
无蛋无奶纯素蛋糕

用料

纯素.蛋糕(迷你巧克力布朗尼)的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

混合液体(豆浆粉与纯净水先混合均匀)。

步骤 3

粉类混合后过筛,放入液体里翻拌均匀,放入葡萄干、红枣、红蜜豆,少量的核桃碎拌匀。

步骤 4

模具刷油,放入蛋糕糊。表面用核桃碎装饰。

步骤 5

烤箱提前预热,175℃上下火35~40分钟。可根据自己的烤箱脾气调整温度时间。

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步骤 6
步骤 6

用竹签扎一下,如果底部不黏就烤好了。一定要烤透了,如果吃起来黏黏的感觉就是没烤熟。如果表层开裂,就是火候大了,降低烤箱温度。

步骤 7

香香甜甜的很好吃。

步骤 8

可可粉与小苏打粉。可可粉也可以用其他牌子的代替。

纯素.蛋糕(迷你巧克力布朗尼)的小贴士

1.冷藏一晚更好吃。 2.核桃碎可以用花生碎代替,也可以一起放。 3.红枣红蜜豆根据自己的喜好,可放可不放。 4.花生乳可以用椰浆代替,根据浓稠度调整克数。 5.果仁、红枣等可以不放,直接做蛋糕。 6.最好用玉米油或者葵花籽油,别用味道太重的油。

菜谱创建时间:2019-05-05 15:15:50
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