健身版卤鸡腿

作者： 谢那个洋

分享健身饮食 健身不仅仅只是水煮一切 开始卤的时候没加盐 因为老抽生抽都含盐份 出锅后加了大概3克左右的盐 个人口味比较清淡

用料

• 鸡腿 5只
• 老抽 适量
• 料酒 适量（煮鸡腿用）
• 八角 4个
• 生抽 适量
• 花椒 20—30颗
• 盐 适量
• 迷迭香 3支
• 桂皮 一根
• 豆制品 喜欢多少加多少
• 鸡蛋 10个
• 海带 喜欢多少加多少
• 辣椒粉 10克
• 酒渍青梅 6颗
• 水 跟食材平齐
• 麻辣鲜 3克

健身版卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备自己喜欢的豆制品适量

步骤 2

提前煮熟鸡蛋 用刀小心化两道口子方便入味

步骤 3

准备好海带

步骤 4

去皮鸡腿 冷水加料酒煮沸

步骤 5

加入之前的卤汁

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步骤 6

步骤 6

香料用纱布包裹好

步骤 7

香料包扎紧

步骤 8

加了几颗酒渍青梅 没有的话可以忽略 压力电饭煲煲40分钟

步骤 9

味道棒棒的 试下卤汁 觉得口味淡的适量加盐 记得一定少量慢慢加盐 调整到自己最合适的味道

步骤 10

第二天早餐 荞麦面加各种卤货 方便又好吃

菜谱创建时间：2019-05-04 23:26:05