【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面

作者： 便利店小姐Tsai

第二集 戏很多的佳代子女士 和她的夏日凉爽冷面

用料

• 黄瓜 半根
• 番茄 1只
• 生姜 1块
• 紫苏 一把
• 金枪鱼罐头 一盒
• 美乃滋 3大勺
• 蘸面汁 3大勺
• 冷面挂面 200g

【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的做法步骤

步骤 1

冷面按照包装上的建议煮熟，放入冷水冷却，捞出拌入一丢丢香油。

步骤 2

金枪鱼拌入美乃滋。黄瓜、生姜、紫苏切丝，番茄切丁。

步骤 3

冷面捞出，放入盘中，依次放上拌金枪鱼，黄瓜丝，番茄丁、紫苏，还有葱丝。淋上蘸面酱。

【昨日的美食第二集】佳代子女士 金枪鱼冷面的小贴士

剧中史郎还用了茗荷，附近超市和菜场没有看到，万能马爸爸倒是可以买到。 蘸面酱，我选了鲣鱼汁风味的调味汁，在盒马也看到荞麦面汁之类的其他冷面酱料。可以加一丢丢醋，适合夏日的酸爽口味～

菜谱创建时间：2019-05-03 22:41:22