奇亚籽燕麦粥

作者： baobao同学

【1/100】一百种早餐的做法。 陪你睡了一宿的胃醒来之后脾气有些暴躁，需要一碗软糯香甜的燕麦粥初步安抚一下。 奇亚籽富含omega3和膳食纤维，饱腹感强，是通便养胃的好材料，同时具有抗氧化的功能。 这碗燕麦粥是从我最喜欢的维密超模Sanne Vloet的油管视频里学的，又根据我个人的想法调整了一下。

用料

• 燕麦 10克
• 鸡蛋清 1-2个
• 奶粉 10克
• 香蕉 半根
• 奇亚籽 15克
• 枸杞 10克
• 谷兰诺拉麦片 两勺
• 水 约200克

奇亚籽燕麦粥的做法步骤

步骤 1

打一只或两只鸡蛋，把蛋清分离出来，放进碗里打匀备用。

步骤 2

除了谷兰诺拉麦片和蛋清之外，其它所有食材放进小锅里，倒入约200ml的水【成汤状即可，不够可以再加】，中火煮开。

步骤 3

煮至奇亚籽完全起发变成透明颗粒状，转小火，倒入打匀的鸡蛋清搅拌均匀，大约煮个两分钟关火倒进碗里，再撒两勺自制的谷兰诺拉麦片，早餐就完成啦！

奇亚籽燕麦粥的小贴士

麦片不要放太多哦，煮起来很大一碗会吃不完的。

菜谱创建时间：2019-05-03 19:18:11