凉拌青瓜

作者： 张大胖的小小厨房

夏天要到啦，酸辣可口的凉拌和夏天是绝配哦，在家想吃凉拌，青瓜是最方便的选择，可以赶紧做起来呀～

用料

• 黄瓜 2根
• 香油 2勺
• 蒜 4瓣
• 醋 2勺
• 糖 2勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 香菜 2根
• 小米椒 4颗

凉拌青瓜的做法步骤

步骤 1

挑选黄瓜时，选脆黄瓜，口感很好哦～黄瓜去皮洗干净，对半切开，拍碎，切段。加入蒜、盐、糖、生抽、小米椒、香油、醋，拌均匀。盖一层保鲜膜，放入冰箱冷一下，非常香脆可口哦！

凉拌青瓜的小贴士

1、挑选脆黄瓜 2、放冰箱一阵，更加入味和清脆可口哦

菜谱创建时间：2019-05-01 23:20:53