青椒炒白参

作者： 德寿素厨房

舍利弗，于汝意云何？何故名为一切诸佛所护念经？舍利弗，若有善男子、善女人，闻是经受持者，及闻诸佛名者，是诸善男子、善女人，皆为一切诸佛之所护念，皆得不退转于阿耨多罗三藐三菩提。是故舍利弗，汝等皆当信受我语及诸佛所说。 　　 舍利弗，若有人已发愿、今发愿、当发愿，欲生阿弥陀佛国者，是诸人等，皆得不退转于阿耨多罗三藐三菩提，于彼国土若已生、若今生、若当生。是故舍利弗，诸善男子、善女人，若有信者，应当发愿，生彼国土。 ——《佛说阿弥陀经》

用料

• 白参 200克
• 青椒 1个
• 盐 适量

青椒炒白参的做法步骤

步骤 1

根据人数准备适量白参、青椒。

步骤 2

清洗干净后，切细（白参比较有嚼劲，可以根据喜好切碎些）

步骤 3

适量植物油翻炒青椒。

步骤 4

加入白参和盐翻炒，炒熟就可以起锅了。

步骤 5

成品图

步骤 6

成品图2

步骤 7

成品图3

青椒炒白参的小贴士

白参（菌类）一种食药兼用的珍稀菇菌。据《药用真菌》等籍记载，此菌“性平，味甘，气味（根）苦、微寒、无毒。白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用。具滋补强身的功效。气味(根)苦、微寒、无毒。有清肝明目、滋补强身的功效，特别对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等症疗效明显。”——摘自 百度百科 如需转载请注明来源及作者，且不变更、删减内容，即可直接转载。 如需对文章进行变更、删减请私信申请获得授权。

菜谱创建时间：2019-04-30 15:52:22