清爽的油响白菜

作者： 新人鑫华

晚餐想做个豆腐，觉得再做一个肉就太腻了，做一个白菜是正合我意，响铃白菜吧，味道好，又清爽，白菜还是现成的

用料

• 白菜 4片
• 香油 半勺
• 白糖 15克
• 醋 2勺
• 盐 8克
• 生抽 1勺
• 麻油 半勺

清爽的油响白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗好四片

步骤 2

我是切成条了，手撕也不错

步骤 3

锅里加水

步骤 4

水开后把切好的白菜下锅，多煮一会，白菜帮看着略透明就是煮好了，可盛出

步骤 5

糖，加醋，加一点凉开水

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步骤 6

步骤 6

加盐

步骤 7

加香油

步骤 8

加麻油

步骤 9

就是这样，不用特别透明

步骤 10

加水冲一下，要不太热了

步骤 11

把水登出摆盘一下

步骤 12

把之前调好的调料汁倒入

步骤 13

加点胡椒面，少量也可不加

步骤 14

孜然

步骤 15

调料加好

步骤 16

油加热，倒进白菜上的调料里面，回见哗啦一声很好听

步骤 17

然后拌匀就可以了，开吃

菜谱创建时间：2019-04-30 11:51:01