香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子

作者： 菲猪主厨

现在这个季节，又是蛏子肥美的时候。来一道蒜蓉粉丝蒸蛏子，减肥又美味。 想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》，或搜索ID:duffyalliance 各种宝宝辅食，孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。

用料

• 蛏子 2斤
• 蒜 半个
• 盐 1勺
• 粉丝 半把
• 油 适量

香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子对半切开，洗净后，平摊在蒸盘上。

步骤 2

粉丝用水泡开，蒜切碎。

步骤 3

将油煮热，然后加入蒜蓉和一勺盐翻炒。蒜蓉半熟时，熄火加入粉丝翻炒并加入适量的酱油。

步骤 4

将炒好的蒜蓉粉丝加入蛏子中。

步骤 5

然后将蒜蓉粉丝铺开。

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步骤 6

步骤 6

放入蒸箱10分钟，出锅后就可以食用了。加少许葱花更美味哦。

香喷喷的蒜蓉粉丝蒸蛏子的小贴士

边粉丝记得熄火，用余热翻炒，拌匀即可。不然粉丝会坨掉。

菜谱创建时间：2019-04-28 19:49:27