蔓越莓曲奇

作者： 小勁兒

用料

• 蔓越莓 30克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋 半个
• 低筋粉 130克
• 黄油 70克
• 奶粉 8克

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化 先打一下 然后加入细砂糖

步骤 2

打发到颜色变浅

步骤 3

加入鸡蛋液 再打发混合一下

步骤 4

然后加入蔓越莓 混合

步骤 5

最后加入面粉和奶粉 用刮刀或者带上手套用手抓也行

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步骤 6

步骤 6

这是面粉和黄油糊混合一半的样子

步骤 7

这是混合好 光滑面团

步骤 8

因为我没有长条型的曲奇模具 所以用正方形的蛋糕模具 塑型😁然后放冰冻那格冷藏一下

步骤 9

冷藏后拿出来

步骤 10

切片

步骤 11

烤箱预热 上下火 165°C 20分钟就可以了。

菜谱创建时间：2019-04-28 12:45:07