蛋黄酥（蛋挞皮版）

作者： 小勁兒

懒人做法 不用揉皮 不用煮豆沙

用料

• 咸蛋黄 10个
• 豆沙 200克
• 黑芝麻 适量
• 白芝麻 适量
• 蛋黄 一只
• 肉松 适量
• 蛋挞皮 10个

蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

咸蛋黄洒点白酒去腥 160度5-10分钟

步骤 3

然后豆沙 肉松 咸蛋黄 包一起

步骤 4

最后蛋挞皮也包裹上

步骤 5

190度20分钟左右。（烤箱各有脾气）

步骤 6

因为不想浪费 剩下蛋黄液做了蛋挞 其中一个是加蓝莓果酱了。

蛋黄酥（蛋挞皮版）的小贴士

每次烤注意了 烤箱都要预箱！

菜谱创建时间：2019-06-04 15:14:14