家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 酒酿水蜜桃呀

就是洗起来有点揪心，但做起来还是挺简单的，但就是一定要趁热吃！！！！

用料

• 扇贝 6只
• 粉丝 半把
• 大蒜 1头半
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 辣椒 看个人

家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

准备好所需要咯的食材 扇贝：洗干净，后面用刷子刷一刷 蒜：切碎成末（我懒了没切太碎） 小红辣椒：吃辣的可以准备些 粉丝：泡一泡，要准备吃起来爽口的那种

步骤 2

倒入少许油，小火炒香蒜末，放入少许盐、酱油翻炒

步骤 3

把泡好的粉丝和炒好的蒜末放在扇贝上，喜欢吃辣的可以加点辣椒，上汽蒸8分钟

步骤 4

蒸好了～每个扇贝加点蒸鱼豉油，还有一点烧开的热油

家庭版蒜蓉粉丝蒸扇贝的小贴士

扇贝一定要一出锅趁热吃！！！要不然没那么鲜，会有点腥。。 我这里的扇贝16或18一斤，我这6个用了7元。

菜谱创建时间：2019-04-28 08:06:23