酒酿小圆子

作者： 毛毛毛炸毛

一早起来喝一碗，身体热乎一整天～ 酒酿做法戳https://www.xiachufang.com/recipe/103669013/

用料

• 酒酿 两勺
• 糯米粉 200克
• 枸杞 一把
• 鸡蛋 一个
• 开水 适量

酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

准备糯米粉，倒一丢丢油，少量多次加热水，用筷子搅拌成絮状

步骤 2

加水的时候一定要慢慢的少少的加，搅拌成这样就可以揉了

步骤 3

揉成面团就OK了

步骤 4

案板上撒点面粉，把面团分几份揉成长条

步骤 5

用刀快速的切成小剂子

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步骤 6

步骤 6

慢慢搓吧，搓好剩下的放冷冻

步骤 7

锅里放水，水开后放圆子，我还敲了一个蛋

步骤 8

放一把枸杞

步骤 9

两大勺酒酿，可以买现成的，也可以自己做，做法https://www.xiachufang.com/recipe/103669013/

步骤 10

要等圆子鸡蛋都好了之后才能放酒酿，酒酿放下去大火最多一分钟就要关火

步骤 11

酒酿好处不用多说啦，各位姐妹可以喝起来～

菜谱创建时间：2019-04-27 08:54:38