低脂无油无淀粉香菇胡萝卜鸡肉丸 超级Q弹

作者： 安宝妈

为了减脂开始各种减脂餐，鸡胸肉少不了，之前试无油燕麦鸡排很不错，今天想着灌鸡肉肠，嫌麻烦直接做丸子了，还能加入青菜，今天是胡萝卜香菇，改天再试试其他的青菜。调料里的葱姜蒜粉没有可以用葱姜蒜泡水代替，自己酌情添加！希望宝宝们减脂期间能吃的开心哦！这款我觉着不仅减脂吃，平时吃也很健康，一次性做点煮好后动起来，随时可以煲汤，煮面，空气炸锅炸，烤箱烤等等……

用料

• 香菇 3朵
• 鸡蛋清 1个
• 鸡胸肉 250g
• 盐 适量
• 胡萝卜 1/3根
• 白胡椒粉 适量
• 洋葱粉 适量
• 姜粉 适量
• 蒜粉 适量
• 孜然粉 一点点
• 耗油 一勺
• 食盐 适量
• 生抽 一勺

低脂无油无淀粉香菇胡萝卜鸡肉丸 超级Q弹的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉用料理机打成泥，越细越好！然后把胡萝卜香菇一起打碎混合在一起，要是有破壁机应该更好用！

步骤 2

加入各种调料后，带手套用手搅拌，打的越粘稠越好！

步骤 3

用拇指食指挤出肉丸下锅煮

步骤 4

都飘起来就是好咯

步骤 5

都飘起来就是好啦！捞出来吧

步骤 6

是不是很有食欲！吃起来也是超级无敌QQ弹！掉地上一个，真的弹了好远！

步骤 7

忍不住深夜吃一颗！

步骤 8

一共做了26个丸子，凉了以后装袋扔冷冻，随吃随取！节约时间！明天早上空气炸锅炸一下！

步骤 9

空气炸锅炸一下 外焦里嫩

菜谱创建时间：2019-04-26 23:17:41