炸鸡米花/鸡肉条

作者： eek

为了吃肯德基剩下的糖醋酱 炸了鸡米花……

用料

• 鸡胸肉 鸡蛋 面粉 面包糠

炸鸡米花/鸡肉条的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉化冻后切成自己喜欢的大小 不宜太大不宜过小 加盐 五香粉腌制15分钟左右(可加料酒 黑胡椒 皆看个人)

步骤 2

没怎么拍图 大致看一下 准备几个小碗 面粉 全蛋液 面包糠 我的步骤是: 沾面粉-蛋液-面包糠 放置备用

步骤 3

品品

步骤 4

油温六成热 下锅煎炸 中火 火大了一会就焦了 小了会半天没动静

步骤 5

有个小视频可以粗略看下 四五分钟翻个面 看颜色差不多了就可以了 太焦肉也老

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步骤 6

步骤 6

炸至金黄捞出 配着酱 开吃啦~

菜谱创建时间：2019-04-26 21:51:29