能吃饱的鸡蛋豆腐羹

作者： 顾新小厨娘

有时候会没有什么胃口，煮个羹汤，饱腹又好吃！😋

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块
• 水淀粉 2勺
• 葱 1根
• 盐 适量
• 鸡精 适量

能吃饱的鸡蛋豆腐羹的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成小块丁，鸡蛋打入碗里，打散，葱洗干净切好，材料准备好备用。

步骤 2

锅里加水烧开，放入豆腐煮开后，搅拌出漩涡🌀后，倒入鸡蛋，这样蛋花好看～

步骤 3

加入适量盐、鸡精调味，加入调好的水淀粉，煮开后，撒上葱花，关火出锅～开吃~

菜谱创建时间：2019-04-26 18:23:42