网红卜卜贝锅🍲

作者： 顾新小厨娘

男票很爱吃白贝～自从抖音带火了卜卜贝后，一直吵着想吃～今天有空就做啦！味道很棒！

用料

• 白贝 8斤
• 蒜头 两个
• 小米辣 5个
• 湖南线椒 3个
• 芹菜 2根
• 葱 2根
• 香菜 2根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 半勺

网红卜卜贝锅🍲的做法步骤

步骤 1

白贝洗干净，放盆里吐沙一个小时，记得加点盐，香油，沙子会吐的很干净～👏👏

步骤 2

将蒜、辣椒、葱、芹菜切碎备用，准备锅，将吐干净沙子的白贝放锅里，撒上蒜，辣椒、葱、芹菜，放入调味瓶，加水，尽量没过白贝哈！😋😋

步骤 3

盖上盖子，电火锅开大火，煮到白贝开壳，就可以开吃啦！味道很鲜美～

网红卜卜贝锅🍲的小贴士

吐沙要吐够时间～放盐跟香油可以让沙子吐的比较干净～

菜谱创建时间：2019-04-21 00:14:04