多功能锅做的美味蛋包饭

作者： 幸福de平流层

第一次写食谱🥰多多指教~

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄酱 1勺
• 米饭 1碗
• 西蓝花 2-3小朵
• 火山石烤肠 1根
• 即食玉米粒 1小袋
• 百吉福芝士片 1片
• 生抽，耗油，盐，糖 适量

多功能锅做的美味蛋包饭的做法步骤

步骤 1

食材就不拍照啦，切丁就好。打开多功能锅中火预热，下火腿肠丁煸炒出香味。

步骤 2

加入即食玉米粒翻炒

步骤 3

加入西蓝花小丁翻炒

步骤 4

加入隔夜饭，我家的饭有点软糯，为了达到颗颗分明的效果，我用白开水快速泡了一下再晾干就好了。

步骤 5

加入调味汁，调味汁由耗油，味极鲜酱油，盐，糖，少许凉水兑成。

步骤 6

炒炒炒，炒匀

步骤 7

盛出炒饭，锅都不用洗，直接小火，下油，下蛋液。

步骤 8

一定要小火哦，不然蛋液碰到锅就凝固了，蛋皮就不薄了。喜欢厚蛋皮的除外啦嘿嘿~左右翻转蛋液，留薄薄一层，倒出多余的蛋液。

步骤 9

码饭！

步骤 10

码芝士片！

步骤 11

再码饭！

步骤 12

卷起！这么长一条，谁告诉我怎么拿出来？

步骤 13

我不会告诉你，这是我怕刀划伤锅面，改用剪刀剪开，然后用手抓出来的😂

步骤 14

挤番茄酱！

步骤 15

食欲满满，好鲜美好好吃哦！

多功能锅做的美味蛋包饭的小贴士

1，软糯的饭边颗颗分明的饭，可以过水再沥干 2，蛋皮要薄的话记得小火哦

菜谱创建时间：2019-04-25 21:06:24