头尾切掉,要拍黄瓜了哦,准备好了没,一、二、三 ʘᴗʘ
拍完黄瓜后,切成自己喜欢的形状👻
将黄瓜放到盘子里,放入2勺盐,腌制10分钟,这是黄瓜脆脆的秘诀哦,咱们可得重视😁
过滤掉腌制的黄瓜水,还未放调料就有了脆脆的felling啦😋
将切成碎末的蒜、葱、香菜和香油、糖、醋、生抽一起搅拌,摇摆起来,真的是fell倍儿爽😍
好啦,简简单单的凉拌青瓜就ok啦,有条件的朋友放入冰箱冻上10分钟,脆脆中带着一股凉爽,真的是凉爽了整个夏天👐
1,青瓜用盐腌制10分钟,记得把水倒掉,不然凉拌的青瓜会很咸🙅 2,腌制的过程中已经有盐分,放调料后无需再加盐⚠ 3,喜欢辣的朋友可以下点红辣椒,希望酸的朋友可以挤点柠檬汁哦😛