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懒人拌饭

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作者: x-y添
一个人在家,随便吃吃,冰箱里有什么做什么 吃多少都不会有人介意

用料

懒人拌饭的做法步骤

步骤 1

煮米饭🙂

步骤 2

豆腐块切片,放油在锅里。煎豆腐两面成金黄色,放置盘中,等待

步骤 3

洋葱切丝,蘑菇、蒜切片。再放一点点油,全部放入炒一炒,再放牛肉片,最后把豆腐片放入。再加酱油,一点点糖。煮一小会儿,让豆腐片入味。

步骤 4

与此同时,煮一锅水,水沸后,加入蟹棒,玉米豌豆粒。熟后捞出沥干。蟹棒切块放入刚刚旁边炒锅中与豆腐片一起入味。再把豆芽放入刚刚的沸水中煮熟。(因为如果根玉米,豌豆粒一起煮,到时候捞出来好麻烦,所以分两次)

步骤 5

最后想要得到外熟里面还是生的鸡蛋。在沸水中加入一点点白醋,然后用筷子搅水成螺旋状,打入鸡蛋。煮个3分钟,捞出。

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步骤 6
步骤 6

所以配菜备好。把饭装进碗里,加入香油搅拌。然后按自己心情喜好摆盘。最后放一大勺韩国辣酱在饭上面,最后把鸡蛋放在正中央正好盖住辣酱。最后撒点盐和胡椒粉调味即可

懒人拌饭的小贴士

其实你也可以按自己喜好,随便加入配菜。

菜谱创建时间:2019-04-24 12:41:32
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