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红豆发糕
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作者:
豆苗爱吃糖
煮红豆做豆沙馅,水放多了,煮好红豆的水丢之可惜,突发奇想用红豆水做了发糕。
用料
面粉
200克
酵母
3克
红豆水
350克
糖
30克
红豆发糕的做法步骤
步骤 1
30克红豆水加糖30克加酵母3克调匀,静置5分钟。
步骤 2
320克红豆水加面粉加酵母水搅拌均匀,覆上保鲜膜,发酵至二倍大。
步骤 3
发酵好倒入纸杯,上面放点红豆,上锅蒸30分钟,焖5分钟。(可惜全程忘记拍照了)
菜谱创建时间:2019-04-24 11:41:35
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