土豆香菇炖鸡腿（伊莱特电炖锅）

作者： 伊莱特家味道

土豆香菇炖鸡腿是一道非常具有营养的菜肴，能给人体补充各种各样的维生素，纤维素等营养物质。是把土豆和香菇等放入锅中和鸡腿一起炖。一盘香喷喷又富含丰富营养的土豆香菇炖鸡腿以开吃了。美味又营养的美食值得大家品尝。

用料

• 鸡腿 2个
• 土豆 1个
• 干香菇 1大把
• #配料：蒜2瓣、姜1块、葱1段、八角1个
• #调料：生抽2大勺、盐1小勺

土豆香菇炖鸡腿（伊莱特电炖锅）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

准备： 鸡腿斩大块，土豆去皮切块，香菇泡发、葱姜蒜切片

步骤 3

鸡腿飞水；

步骤 4

将处理好的鸡腿放入慢炖锅；

步骤 5

再放入土豆、香菇、葱姜蒜和八角；

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步骤 6

步骤 6

加蚝油；

步骤 7

加水至食材2/3处，选择“红烧”模式，炖至收汁即可。

步骤 8

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土豆香菇炖鸡腿（伊莱特电炖锅）的小贴士

1.鸡腿飞水，可以去除杂质； 2.香菇充分泡发再使用，否则影响口感。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2019-04-24 09:46:46