照烧鸡腿饭

作者： 哲哲宝的厨房

儿子问我：“妈妈你天天煮米饭能不能翻点花样。”能，当然能。那就加一把杂粮咯，家里常备些糙米、小米、血糯米每天煮饭的时候加一种保准一个礼拜不重样。配上照烧鸡腿和西兰花🥦营养均衡！比那些白煮鸡胸健身餐不知道要美味多少了。鸡腿买的是去皮的，要耐心的把小块的油脂统统剪掉，我们都得对自己的健康和身材负责！

用料

• 鸡腿 泰森的去皮鸡腿肉一盒
• 照烧汁 一瓶
• 蒜 三瓣
• 生抽 一勺
• 味淋 一勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

去皮去骨的腿肉收拾起来方便

步骤 2

仔细剪去脂肪，谁也不想变胖对吗，那就尽量挑干净些

步骤 3

鸡肉处理好了，加入蒜片和生抽提味，倒入一大勺味淋（就是日本料酒，一般进口超市就有卖的，没有的话用料酒也一样）腌制一个小时，中途翻个面按摩一下鸡肉便于入味！

步骤 4

起油锅倒入一勺油就可以了，把鸡肉煎至两面金黄色即可！

步骤 5

直接倒入照烧汁，加一小碗水慢炖半个小时，大火收汁即可！

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步骤 6

步骤 6

浓厚的照烧汁配上杂粮饭，点缀上西兰花，最后撒上芝麻海苔碎，颜色诱人，味道更是回味无穷！

菜谱创建时间：2019-04-23 21:51:20