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草莓酱

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没有小美前从来没有想过,熬草莓酱可以这样方便、轻松~~~

用料

草莓酱的做法步骤

步骤 1

5分钟/37度/速度4将草莓清洗干净;

步骤 2

去掉草莓蒂,晾一晾水分;

步骤 3

将200g小块黄冰糖放入锅中;

步骤 4

设置10秒/速度10,打成冰糖粉;

步骤 5

将多余的冰糖粉倒出,再放入草莓和所需的冰糖粉,设置20分钟/V/速度2,量杯盖不盖,盖上网锅或者蒸锅,防喷溅;

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步骤 6
步骤 6

最后挤入半颗柠檬汁,也可以不放,再10分钟/110/速度2熬煮,音乐响起草莓酱就好了!

步骤 7

倒入消毒过的容器中,入冰箱冷藏保存;

菜谱创建时间:2019-04-23 20:22:35
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