排骨汤面（高压锅版）

作者： lottieeee

用料

• 排骨 300克
• 藕 一小节
• 花生米 一小把
• 姜 2片
• 盐 少量（边尝边加）
• 酱油 1勺

排骨汤面（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，大火冷水下锅，水开后焯3分钟，捞出洗净。

步骤 2

花生米洗净，莲藕去皮切小块，姜切两大片备用。

步骤 3

把准备好的材料都下入高压锅，并加入约2L清水。上汽后转小火煮30分钟关火，排气阀落下后即可开盖。

步骤 4

另取一锅煮面，挂面也可以，水中放少许盐。

步骤 5

煮好的面盛入排骨和汤，加一勺酱油一点盐即可～

菜谱创建时间：2019-04-23 19:38:22