低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理

作者： 惠Ryu酱

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 5个
• 培根 2片
• 圣女果 6个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 柠檬汁 少许

低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的做法步骤

步骤 1

培根和圣女果切碎。备用。喜欢洋葱的也可以加。

步骤 2

锅里放油。将步骤一食材放入翻炒。1到2分钟即可。

步骤 3

准备牛油果。

步骤 4

鸡蛋煮熟，切开。一定要煮熟，蛋黄后续要用。不可以是流心哈。

步骤 5

蛋黄备用。一定要熟透的蛋黄哈。

步骤 6

将步骤二，步骤三和五的食材一起用叉子倒碎。加少许盐，黑胡椒。对了加点柠檬汁最好了，牛油果不会变黑。熟悉我的朋友知道我喜欢用小青柠。真心不错。

步骤 7

做好的步骤6的酱用勺子盛入步骤4蛋白小碗中。手要轻一点哈。不要弄破蛋白喔。

低卡低脂鸡蛋牛油果创意料理的小贴士

一个牛油果可以做好多个小碗，看牛油果大小哈，每回做出来，都被抢光，不够吃，所以一般我会多做一点。这个酱我在口袋三文治里也用到了。大家可以尝试做一下。喜欢我的菜，记得关注喔。好吃不胖。

菜谱创建时间：2019-04-23 16:41:13