你看材料觉得挺多，感觉很复杂。但是我写的很细。大家把材料分段看就觉得没啥了。首先烫种材料入小锅上炉子小火加热。
用刮刀搅拌均匀起糊后离火。用锅盖盖着待降温。约半小时后就可以用了。
把面团材料入和面盆然后加入烫种一起混合。，
厨师机2档3分钟混合成均匀的面团。无干粉。
混合好的面团盖保鲜膜让它充分吸水约半小时，然后加入酵母。厨师机3档2个程序。约20分钟。
和出手套膜即可。然后盖保鲜膜一发、
现在来准备装饰材料。黄油室温软化。加入葱花和切碎的蒜头。不喜欢蒜的可以不加哦。混合均匀。
一发约1个小时。用手撮一个洞不反弹不塌即可。
面团取出排气，分割成4份。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
面团压平擀成椭圆形。
从上往下卷起。两边往中间压挤一遍后全部卷起，
收口处捏紧。成橄榄状。
放入铺好油纸的烤盘上
盖保鲜膜二次发酵约2倍大，
用割包刀在中间位置割一道深约1厘米的口。长度约整个面包的五分之三。请保持割口深度一致。以免烤制的时候裂开。
装饰材料装入裱花袋然后挤进割口。送入预热好的烤箱中层。180度15分钟。最后5分钟我把面包移至下层。以免上色过深了。
香喷喷的咸口面包就做好了。
整体用的油和糖是很少的。就是装饰上用了些黄油。在烤制的时候也会有一部分顺着面包流下去。面包超级好吃的哟。大家不要忘记交作业呀！