连汁都可以吃干净的搭粥菜

作者： 兔兔-筱贝

喝粥，经常不知道用什么来配。 推荐这个小菜，连汁都可以吃的干干净净。 用时5⃣️分钟。

用料

• 毛豆 1小碗
• 榨菜（或萝卜干） 1/2包
• 火腿片（或培根、牛肉片） 1片
• 盐 微量
• 食用油 少量

连汁都可以吃干净的搭粥菜的做法步骤

步骤 1

原料：毛豆、榨菜（也可以用萝卜干）、火腿片（或牛肉片、培根）

步骤 2

榨菜切成丁（小一点），火腿片切成小片。

步骤 3

开油锅，待油微热时，放毛豆。

步骤 4

1、待毛豆变绿后，放入火腿片；2、加水，盖锅盖煮个3分钟；3、加入榨菜丁，加盐调味（因为放了榨菜，盐不需要放很多，但是用来配粥的话，可以稍微咸一点）。

步骤 5

待毛豆熟了就可以装盘了。我家宝贝喜欢用这个汁拌粥吃，所以我会留比较多一点汁。

菜谱创建时间：2019-04-23 07:39:24